LE RESTAURANT

 

Dans un mélange de tradition et d'authenticité, retrouvez autour de cette table la déclinaison de toutes nos valeurs d'antan. Son cadre élégant et chaleureux nous projette dans une époque ancienne où le temps aimait prendre son temps pour faire place à des plaisirs simples.

Brigitte et Timo, vous charmeront par leurs conseils et leurs accueils digne d'une grande Maison, vous vous sentirez tout simplement chez vous. Le sourire, la gentillesse, la qualité d'un service discret et convivial ne cesseront de vous surprendre.

Stéphane HUTER, Chef de l'établissement depuis sont ouverture en 2013 souhaite avant tout partager son savoir-faire mais aussi ses origines et ses voyages à travers nos belles régions de France en ouvrant ce restaurant familial.

 


« Pour moi la cuisine n’est pas une recette, mais une sensation, une émotion …

Ici nous composons de jolies plats rythmés par excellence et authenticité au grès des saisons avec des produits frais et de qualités.»

Une mention toute particulière sur la tête de veau et sa vinaigrette façon grand-mère, ainsi que les succulentes choucroutes et jambonneaux qui font la réputation de la maison.

HORAIRES :

Du Mercredi au Dimanche

Déjeuner : 12h00 – 13h30

Dîner : 19h00 – 20h30

Restaurant L'école Buissonnière

Route d'Autun D981

58170 MILLAY

03.86.25.06.59

stephanehuter@orange.fr